550 руб.
180 руб.
Высококачественная сахарная глазурь (помадка) для глазирования кондитерских изделий. Белая пастообразная масса со сладким вкусом, с легким ароматом ванили, без постороннего вкуса и запаха. Страна происхождения:Италия. Срок годности:12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C . Рекомендации по применению: разогреть глазурь в микроволновой печи или на водяной бане с добавлением от 5 до 10% воды (не допускать нагреваше 50 °C). хорошо перемешать до получения однородной массы и нанести на изделие ( изделие не должно быть горячим), сверху можно посыпать различными украшениями.
Далее
800 руб.
Премикс изомальтный для карамели - это кондитерский сахар, который добывается из 100% растительного сырья. Продукт природного происхождения получают из сахарозы, выделяемой из крахмала, сахарной свеклы, тростника, меда. Премикс изомальтный для карамели активно используется при создании десертов, чаще всего — для их украшения. Благодаря способности придавать продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру, кондитеры из изомальта изготавливают карамель (мягкую и твердую), грильяж, разнообразные драже, мороженое, шоколад, жевательную резинку. Кондитерский изомальт хорошо известен мастерам, которые увлекаются созданием оригинальных украшений для кондитерских изделий в виде цветов, различных сахарных фигурок. Вещество препятствует растрескиванию съедобных декоративных изделий. Дегустируя премикс изомальтный для карамели, по вкусовым качествам его практически невозможно отличить от сахаросодержащего изделия. Органическое соединение позволяет придать продукту любой оттенок сладости, подчеркивая наиболее нежные ароматы.
Далее
300 руб.
300 руб.
250 руб.
200 руб.
150 руб.
Сушеные цветы – это ингредиент, который поможет придать вашим блюдам особый шарм и удивить окружающих их необычным видом и вкусом. Сушеные цветы можно использовать как при изготовлении выпечки, так и для украшения различного рода блюд.
Далее
120 руб.
120 руб.
120 руб.
120 руб.
150 руб.
120 руб.
350 руб.
.png)
